Køkkenet har åbent fra 12 til 16
Smørrebrød
Marineret sild med løg, kapers, æble/løg dressing og æg
108,-
Stegt sild med bacon/løgkompot, kapers og sylt
128,-
Fiskefilet på med vores sauce tatar (håndpillede rejer +25,-)
128,-
Håndpillede Rejer og æg fra Ravnsminde med mayonnaise og citron
148,-
Frikadellemaden med kartoffelsalat
108,-
Kalvelever med bacon/løgkompot, sylt og kapers
108,-
Gamle Ole med sky, løg, radiser og rom fra Nobilis
108,-
Sulten for sjov
12:00-22:00
Lyksvad Caviar med brioche og cremefraiche
50g
568,-
Østers med sylt og urt
3. stk. 110,-
Hotdog (hotdogkongen 2022) uden Lyksvad
98,-
Hotdog (hotdogkongen 2022) originalen
198,-
Røget fra fiskemanden med sødet fynske rygeost, radiser og urt
155,-
Rørt tatar med trøffelmayo, capers og sprødt
155,-
Sprød Hopballe kylling med BBQ, sprøde løg og urt
155,-
Dådyr ryg med skovens svampe, kartoffel og sauce
298,-
Nakkesteg på gris med spidskål, kartoffel og sauce
278,-
Torsk bagt med smør, hjertesalat, kartoffel og sauce
298,-
Frokostretter
Stjerneskuddet
Friteret fisk, dampet fisk, røget, tomatdressing, håndpillede rejer og Lyksvad caviar
248,-
Pariserbøffen
På hakkebøf med løg, kapers, syltede rødbeder, kalveglace, peberrod og æggeblomme
198,-
Topløs Burger
Hakkedreng med salat, røget ost, sylt, sprødt og mayonnaise
198,-
Topløs Gris
Hakket grisebasse med salat, BBQ, sylt og sprøde løg
198,-
Menuerne skifter efter sæsonens råvarer
Hurtig Hesten 3 serveringer 398,-
Med vinmenu 3 glas 798,-
Smag på Føllet 5 serveringer 548,-
Med vinmenu 5 glas 998,-
Sødt og ost
Dagens danske oste med tilbehør
3 stk. 125,-
Dagens dessert efter sæson 125,-
Tre farvet iscreme (The Johan) 175,-
Is på lever, Trøffel og bær med sprøde løg